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LX Fiesta del Albariño de Cambados 2012

Falta una semana para que comience la LX Fiesta del Albariño en Cambados, en la que podrás disfrutar de actividades para todos los gustos, como conciertos, jornadas técnicas, etc. Desde nuestro blog queremos animaros a conocer esta gran fiesta para los amantes del vino que este año celebra su 60 aniversario. Un programa muy completo…

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Los mejillones de A´Cortiña en Lorbé

Con la idea de probar los famosos mejillones gallegos elegimos este pequeño pueblo marinero de la ría de Betanzos, concretamente el restaurante A´Cortiña, uno de los tres o cuatro que puedes encontrarte por la zona. Particularmente este no tiene vistas a las bateas, pero lo suple con creces con la calidad de sus viandas.

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Percebes al vapor: “Galicia Calidade”

Los percebes son uno de los mariscos más apreciados dentro y fuera de nuestras fronteras. Ya lo decía D. Alvaro Cunqueiro: ” de Finisterre o de Corrubedo, llegan a la mesa, a la que uno está sentado, unos percebes como pulgar de carpintero, llenos, apretados contra su oscura ropa, en la que ya no caben, escupiendo…

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Cuando Reservone encontró a El de Alberto

Paseando por un barrio como Monte Alto siempre te impregnas de una esencia especial. Parece que te trasladas a esa Coruña de siempre, en la que los barrios son el alma de la urbe. Pues entre sus callejuelas, entre su bullicio, deciros que se encuentran lugares muy recomendables para alegrar el paladar con calidad y buenas materias primas.
Este es el caso de El de Alberto, un lugar que inevitablemente, se asocia a O Bebedeiro, porque tienen raíces comunes, pero que le ha dado un giro sustancial a su propuesta: ……

Juventud, divina comida rápida en Narón

Restaurante- Pizzería Juventud C/Calle Linares Rivas, 17 Narón 981 390 202 Localización en Google Maps Hola a todos! Supongo que pensabáis que nos habíamos olvidado de vosotros. La verdad es que no es así, porque Reservone nunca descansa, pero ha estado inmerso en muchos nuevos proyectos que seguro, os encantarán. Pero lo importante es a…

Los Manueles: comida de ayer y hoy

Casa los Manueles Avenida Puente Pasaje, 19 15006 (A Coruña) Teléfono: 981 280 855 http://www.casalosmanueles.com/ Localización en Google Maps Esta semana nos hemos ido a degustar un menú del día que siempre es un acierto si os gusta la comida casera de siempre. Platos sencillos pero excelentemente elaborados y sobre todo, con materias primas de…

La Bodeguilla: parada obligatoria en El Camino

  La Bodeguilla de San Roque C/San Roque nº13, bajo Santiago de Compostela 981 564 379 Localización en Google Maps Guía Reservone ha vuelto a Compostela, esta vez con las temperaturas un poco más por los suelos y visitanto un clásico entre los clásicos: La Bodeguilla de San Roque. En pleno casco viejo de la…

Manolito: una laconada para cerrar la Navidad

Restaurante Manolito Av/Fernández Latorre, 116 ‪15006- A Coruña‬ ‪981 23 01 02‬ Localización en Google Maps Aunque este invierno no llega con los fríos de otros años, un buen lacón con grelos siempre apetece. Ante una amable invitación, a la que este reportero no pudo negarse, acudimos a disfrutar la laconada de un clásico coruñes:…