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Esto ya huele a verano…

Que gusto da ir a la playa de Ornanda (Porto do Son) conocida con el nombre de “playa de la gaviotas” y comer en el León II. Si no lo conocéis es parada obligatoria, mirad qué vistas desde la terraza!! Hemos comido fenomenal: Ensalada de la casa Chipirones rebozados con patatas fritas Tarta de manzana…

O Tragaluz

O Tragaluz, una ensaladilla de escándalo

El fin de semana disfrutamos del restaurante Tragaluz, el restaurante del Hotel San Miguel (hotelito muy chulo), situado detrás de San Martín Pinario en plena zona vieja de Santiago de Compostela. Para los que nunca hayais ido, son los mismos del restaurante Texturas Galegas, así que si ya tenían éxito antes ahora con este local…

Tiramisú Hotel Attica 21 A Coruña

Buffet Chic y Barato en Hotel Attica Coruña

La semana pasada estuvimos en Coruña y nos recomendaron probar el buffet del hotel Attica 21, la verdad es que íbamos pensando que sería buffet normalito pero nos sorprendió, es un buffet muy chic tanto por la decoración del salón como por la elaboración de los platos. Había bastante variedad de entrantes  (guacamole, salpicón, cremas…

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Restaurante Primavera en Portugal

Siempre que voy a Portugal tengo que parar a comer en el Restaurante Primavera en Vila Nova de Cerveira, es un restaurante sencillo con una carta muy portuguesa (aunque también tienen pizzas de horno de leña). Tienen una terraza exterior que suele estar a tope en verano, así que siempre me ha tocado comer dentro.…

29fanegasmadrid

Restaurante 29 Fanegas Madrid

Nuestra amiga Ana F. nos recomienda el restaurante “29 Fanegas” en el barrio de Salamanca de Madrid. El “29 Fanegas” es uno de mis restaurantes favoritos. Es una muy buena opción para comenzar una noche de diversión o simplemente para tener una charla distendida con amigos, eventos familiares, reuniones de empresa, etc… al tratarse de…

Orejas de Carnaval

Orejas de Carnaval

¡¡Buenos días familia!! Hoy os traemos algo muy típico de nuestra  tierra (Galicia). Una de las fiestas que más celebramos es el carnaval(Entroido en gallego) y como toda fiesta que se precie va ligada a la gastronomía. Uno de los dulces más típicos de éstas fechas son las Orejas de Carnaval o Orellas de Entroido.…

PIZZA

Masa de pizza casera

Buenos días familia, nuestro amigo Breo nos trae una receta sobre la masa de pizza casera, los resultados como podéis apreciar son espectaculares. Aquí os la dejamos: Bueno chavales… vamos a hacer masa de Pizza… pero masa de Pizza en plan panadero. De entrada, ya os digo que si pretendéis que esta receta se haga…

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Concurso de tapas

Bajo el lema “Sólo tengo dos brazos pero tengo muchos delantales”, me invitaron a un concurso de tapas casero, una forma divertida de cenar con tus amigos ya que no solo cuenta que las tapas estén ricas, si no la presentación y originalidad de las mismas. A continuación vamos a ver tres de las tapas del…

Tarta de Queso

Tarta de Queso

Marcelino de Tenerife nos envía su receta de la Tarta de Queso (sin horno), una receta muy sencilla.   Ingredientes: Para la base: 150 g de galletas maría o digestive / 70 g de mantequilla Para el relleno: 200 ml de creme fraîche (nata fresca. Se puede usar normal si no la encuentras) 400 g…