Restaurantes en Zaragoza: 3 buenas recomendaciones

Esta semana estuve en Zaragoza, ciudad muy animada para salir de vinos y tapas. Y como la mejor forma de conocer una ciudad es a través de su gastronomía, os voy a recomendar 3 restaurantes en Zaragoza muy buenos y asequibles:

El primer día cenamos en el Restaurante Urola. Un restaurante pequeño que, de primeras, nos pareció que tenía toques vascos, tanto por la tipografía utilizada como por la barra de la entrada llena de apetitosos pinchos y tapas.

En la carta nos encontramos con platos elaborados con: mollejas, manitas de cerdo, cocochas, etc pero cocinados con un estilo moderno.

De primero nos recomendaron Capuccino de Borrajas, Pulpo y Espuma de Patata (6,5 €) así que todos nos pedimos este plato. Además tenía ganas de probar las borrajas tan típicas de esta zona.

Estaba delicioso, la crema de patata suave y cremosa y el pulpo en su punto. Este plato hay que pedirlo siempre!!

Y de segundo los siguientes platos:

Chipirones, Manitas de Ibérico y Vegetales (13,80 €)

Arroz Cremoso de Setas y Parmesano (8.40 €)

Milhojas de Setas, Cebolla Caramelizada, Salsa de Quesos y Foie (8,90 €)

 

No pudimos resistirnos al postre y pedimos:

 

Canela, Naranja y Rosas (4,90 €)

Tartita de Queso, Uvas y Fruta de la Pasión (4,90 €)

 

*Tengo que admitir que me costó no pedir el famoso coulant, que es mi debilidad, pero valió la pena probar estos postres, ambos estaban riquísimos, sobre todo la tartita de queso.

Nos encantó el sitio, no es muy grande, con decoración tradicional y acogedor. El personal agradable y el chef un gran profesional por la calidad, elaboración y presentación de los platos.

Si quereis saber donde está pinchad aquí.

 

Al día siguiente pedimos comida para llevar en el Restaurante Wenceslao, no estuve allí así que no puedo opinar del local pero la comida estaba increíble:

Garbanzos con Sepia y Gambones

Croquetas de Jamón

Boquerones fritos en Salsa Orio

No sé qué fue lo que más me gustó de todo, las croquetas deliciosas y los garbanzos aún mejor…

Para saber cómo llegar, pinchad aquí.

 

Y para cenar nos recomendaron ir a probar los bocadillos del Antilla o del Dirham, dos locales de moda en Zaragoza.

Los dos locales están pegados, así que como el Antilla estaba lleno entramos en el Dirham.

La verdad es que son bocadillos diferentes, como vienen cortados a la mitad lo ideal es compartir con alguien y así probar dos distintos.

Yo probé el de Paté de Aceitunas Negras, Tomate y Queso Curado y el de Atún, Pimiento Rojo, Anchoas y Tomate que estaban buenísimos.

Otros bocadillos con buena pinta: Pavo al Curry con Plátano, Pavo Trufado, Paté a la Pimienta y Jamón York, Pudding de Gambas, Lechuga y Salsa Rosa, etc

Aquí os dejamos una foto de su carta.

Para saber donde está pinchad aquí.

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