La Cavita

Recomendación en Santiago: La Cavita

La Cavita en Santiago es uno de los locales de nuestra lista de favoritos. El sitio es bonito, está situado en el centro, el ambiente agradable y el personal majo y educado. La carta da pié a pedir platos para compartir en plan picoteo que es lo que más nos gusta. En nuestra última visita…

Tafona Casa de Xantar

Tenía ganas de volver a la Tafona Casa de Xantar ya que Lucía y Nacho son dos excelentes cocineros y siempre me sorprenden con sus platos.  Además la decoración es muy bonita y está situado junto al mercado de abastos de Santiago, más céntrico imposible. Esta vez me llevé a 5 reservones conmigo, algunos no…

Acio

El restaurante Acio se encuentra detrás de la Catedral de Santiago de Compostela. Cocina de autor en la que los platos tradicionales gallegos son preparados de forma muy creativa. El chef Iago Castrillón apuesta por una cocina de calidad eligiendo los mejores productos del mercado y de su propia huerta. Además cuenta con Eva Pizarro una reconocida sumiller para asesorar al cliente en la elección del vino.