Fideuá de Rape

Receta Fideuá con Rape

María que es una experta cocinera nos envía hoy desde Noia – Galicia una receta rica y sencilla: Fideuá con Rape. INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 1 Diente de ajo 1 Cebolla picada 1 Pimiento rojo 1 Bolsita de azafrán 1 Latita de guisantes (carnoso) 300 gr de Chipirones 1 cola de Rape mediana 1 hueso…

Lubina con salsa de malvasía

De la mano de nuestro buen amigo Eladio Saavedra, 2º chef de cocina del hotel Barceló Santiago, (el lugar ideal para pasar unas vacaciones en Tenerife) os presentamos la siguiente receta: LUBINA CON SALSA DE MALVASIA, PAPA NEGRA LIQUIDA, AIRE DE HINOJO Y SALICORNIAS RACIONES: 3 personas Ingredientes: Lubina: 600 g Para hacer la Papa…

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Magdalenas de Chocolate y Naranja

Nuestros amigos Anxos y Andrés nos pasan esta receta para compartirla con todos vosotros, ¡ Se nos hace la boca agua! Ingredientes: 300 gr de harina 200 gr de azúcar blanco 3 huevos 1 yogur natural 1 sobre de levadura en polvo 100 ml de aceite de girasol 100 gr de cacao puro en polvo…