TARTA DE QUESO AL HORNO

INGREDIENTES

  • 4 huevos
  • 1/2 litro de nata líquida
  • 1 yogur natural (IMPORTANTE*: el envase será el medidor para los siguientes ingredientes).
  • 5 quesitos
  • 2 yogur* de azúcar.
  • 1 yogur y medio* de harina.
  • 3 yogur* de leche.
  • 1 sobre de levadura Royal

¿Cómo se hace?

1.Encender el horno, 5 o 10 minutos antes, a 170º (con calor por arriba y por abajo) con la rejilla en el medio.

2.Se echan todos los ingredientes en un recipiente en el orden que aparece ahí arriba.

3. Se baten bien.

4. Echar en el recipiente y al horno (que deberá estar muy pre-calentado) 45 minutos y ¡LISTO!

*¿Cómo sabemos cuando está? Cuando perforemos la tarta con un cuchillo y nos salga seco.

*Truco: Dejar reposar con el horno apagado 5 minutos antes de sacarlo.

 

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